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HCC es la abreviatura de Hoteles Centro Ciudad, una pequeña pero exclusiva cadena de hoteles que tiene sus orígenes en el hotel St. Moritz de Barcelona y que fue creada como tal en el año 1996.
La cadena HCC se compromete a ofrecer a sus clientes un trato y un cuidado exquisitos en sus hoteles […]

Se acerca fin de año… Si bien aún faltan más de tres meses, hay personas que ya prefieren ir diagramando las fiestas, las vacaciones, para no llevarse ninguna sorpresa de último momento. Claro que las fiestas navideñas son muy particulares: algunos prefieren pasarlas en familia, pero otros, los más aventureros, gustan de recibir la llegada […]

El complejo hostelero Silk & Soya comprende dos restaurantes de alta cocina, uno en el que se funde la comida coreana, japonesa y mediterránea , el Silk&Oliva, y otro exclusivamente de comida tailandesa, Silk&Spice. Además, para completar la velada por las noches cuenta un espacioso lobby donde uno se puede tomar unas copas, al igual […]

El restaurante El Secreto se inauguró hace tan sólo un año y ya es considerado como uno de los referentes gastronómicos de la capital española. Se caracteriza por ofrecer una cocina tradicional actualizada con platos tan atractivos como las vieiras albardadas a la parrilla, taleguitos de verduritas, sepia con vinagreta de soja y lima y […]

 
Si tu paladar es de los que se agradan con la caza el Restaurante Visual, ubicado en la planta 23 del Gran Hotel Torre Catalunya, aprovechando la temporada de cacerías y monterías, ofrece un menú degustación hasta el próximo 30 de noviembre, basado en este tipo de carne y maridado con vinos especialmente seleccionados para […]

El próximo fin de semana (los días 8 y 9 de noviembre) la localidad riojana de Tudelilla acoge su 2ª Muestra de Gastronomía, Tradiciones y Productos “Tudelilla, tal cual”. Con la celebración de estas jornadas se pretende promocionar una localidad que desde antaño se dedicaba al mundo del pastoreo y la agricultura.
El programa es muy […]

El madrileño barrio de Salamanca ha sido la zona escogida por el restaurante Póppoli para abrir sus puertas. Se trata de un espacio que aúna dos conceptos, bajo su lema Fun & Food combina dos cartas, dos ambientes y dos maneras de concebir al mesa, en una escenografía cosmopolita y minimalista.
Póppoli propone dos zonas: una, […]

Art a la Cuina es un restaurante de Benidorm que desde 2005 ofrece modernidad y tradición en sus menús. Su filosofía se basa en el respeto del producto, realidad que se aprecia a través de su amplia y variada carta donde se ofrecen platos exquisitos y muy interesantes.
Destacan el cochinillo asado a 70 ºC, […]

Gasset 75 es un restaurante en pleno corazón del barrio de Salamanca de Madrid que se inauguró hace dos años. Y aunque parezca increíble en tan poco tiempo se ha convertido en uno de los espacios de ocio y hostelería más demandados de la capital.
Ubicado en una de las calles más prestigiosas de la […]

El restaurante Arzak de San Sebastián es uno de los 50 mejores del mundo y desde hace unos años cuenta con tres estrellas Michelin, el máximo posible dentro del ámbito gastronómico. Pero ¿qué nos encontramos en este refugio del buen comer?, pues cocina vasca de autor, de investigación, evolución y vanguardia.  Todo es obra de Juan Mari […]